巴西50城2022年房价上涨6.16% 创2014年以来新高******
中新社圣保罗1月11日电(记者 莫成雄)当地时间11日最新出炉的巴西FipeZap房地产指数显示,2022年,巴西50个城市房价同比上涨6.16%,高于市场预测的上涨5.45%,创2014年以来最大涨幅。
FipeZap房地产指数是由巴西经济研究基金会(Fipe)以及Zap房地产网进行计算的,对巴西50个城市的房价进行监管。
指数显示,2022年12月,巴西50个城市房价环比上涨0.3%,低于2022年11月的上涨0.46%和市场预测的上涨0.45%,当月平均房价为每平方米8321雷亚尔(1美元约合5.18雷亚尔)。其中,圣埃斯皮里图州首府维多利亚市房价居全国首府城市之首,平均每平方米为10481雷亚尔,环比上涨1.17%;圣保罗州首府圣保罗市居次,平均每平方米为10196雷亚尔,环比上涨0.24%;里约热内卢州首府里约热内卢市居第三,平均每平方米为9860雷亚尔,环比微涨0.07%。不过,首都巴西利亚的房价平均每平方米为8726雷亚尔,环比下跌0.53%。
2022年12月,巴西房价最便宜的三个首府城市是:南马托格罗索州首府大坎普市,平均每平方米为5232雷亚尔,环比上涨2.17%;帕拉伊巴州首府若昂佩索阿市,平均每平方米为5430雷亚尔,环比上涨0.3%;巴伊亚州首府萨尔瓦多市,平均每平方米为5649雷亚尔,环比下降0.48%。
指数还显示,2022年,巴西房价累计涨幅最高的三个首府城市是:维多利亚市涨幅23.23%、戈亚斯州首府戈亚尼亚市涨幅20.91%、大坎普市涨幅14.03%。(完)
为什么说冬季适合吃羊肉?试试这几种推荐吃法******
进入12月,天气是越来越冷了,气温低的日子里就想吃点补身体的美食,冬季吃羊肉似乎就成了大家一致认可的养生法则。羊肉历来被当作是冬季进补的首选,这个说法准确吗?为什么说冬季适合吃羊肉呢?羊肉真的能暖身吗?今天就从营养学的角度来为大家分析一下羊肉的营养价值。
蛋白质丰富 食物热效应高
首先,从营养学角度来看,蛋白质的热效应(由于进食而引起能量消耗增加的现象)最大。羊肉因为含有比较丰富的蛋白质,因此具有食物热效应高的特点,会让人们感觉吃完羊肉后身体更暖。
脂肪多 帮助人体御寒
其次,肉类能量高。作为肉类的一种,羊肉富含丰富的优质蛋白质,还含有大量的脂肪。羊肉好吃,很容易吃多,这样就会摄入大量的能量,这些能量就会让我们觉得暖,帮我们抵御严寒。
含大量血红素铁
缓解贫血和怕冷症状
再次,羊肉作为红肉的一种,含铁丰富,能提供大量血红素铁,有利于提高血红蛋白含量,缓解贫血和低血压人群的怕冷症状。
因此,因为羊肉有以上这些营养价值,所以吃羊肉能暖身,“适合冬季吃”的这个说法很正确。
但也必须要说明,猪肉、牛肉作为优质蛋白的红肉,其实也可以取得和羊肉类似的效果,并没有必要非得吃羊肉。
《中国居民膳食指南(2022)》推荐每天食用动物性食物120-200克,因此,吃的时候要控制好量,不要过多摄入,健康适量吃羊肉,建议:
推荐吃法一:炖吃少喝汤
蒸、炖、焖都是羊肉最健康的做法,这样烹调加工温度较低,能最大限度地锁住营养。同时,产生的致癌物较少,维生素破坏也较少。建议少喝汤,尽量吃肉。因为炖汤里的脂肪、盐和嘌呤含量不低,可增加痛风、肥胖和高血压的风险。而大部分的营养其实还是在肉里。
推荐吃法二:涮羊肉搭配蔬果
涮羊肉的加热时间短,能较好地保存营养成分。但一不小心,羊肉摄入就容易超量,注重蔬果的搭配,摄入时配上如金针菇、蘑菇、白菜、冬瓜、丝瓜、菠菜、茭白、笋、各种绿叶菜等蔬菜一起涮火锅,能较好地避免羊肉摄入过量,还能做到食物多样化、荤素搭配、合理平衡膳食营养。
推荐吃法三:爆炒配大葱
传统菜肴爆炒羊肉具有发汗解表的功效,是抵御冷空气的绝佳菜品。爆炒加热时间较短,营养损失少。用大葱一起爆炒,可以去除荤、腥、膻等油腻厚味及异味,并产生特殊香味,还有较强的杀菌作用。
这样吃羊肉,既暖身又健身。冬季御寒,不妨将羊肉加入到自己的菜肴食材中,为自己和家人搭配一份暖心菜肴吧。
文/胡晓岚(黄石市中心医院营养主任技师)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)