兔年春节临近,胶东花饽饽进入制作和销售旺季。 李信君 摄花饽饽是山东省级非物质文化遗产,是胶东地区人们过年期间常用的面点。 李信君 摄花饽饽特别是枣饽饽成为热销产品。 李信君 摄在胶东地区,最具年味儿的年俗莫过于蒸上几锅大饽饽。 李信君 摄山东荣成妇联组织妇女参与蒸制、销售花饽饽,让老手艺“蒸出”致富路。 李信君 摄
1月11日,在山东省荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊,工作人员在蒸制花饽饽。兔年春节临近,胶东花饽饽进入制作和销售旺季。
花饽饽是山东省级非物质文化遗产,是胶东地区人们过年期间常用的面点。
近年来,山东荣成妇联组织妇女参与直播培训和社群团购,引领花饽饽产业通过线上社群带货,线下大赛展销等模式,推动“胶东花饽饽”走向全国各地,让老手艺“蒸出”致富路。
【百名院士的红色情缘】崔俊芝:搞科研就是要做前人没有做过的事****** 崔俊芝,计算数学、计算力学与软件工程专家,他早年从事有限元方法研究,研制出中国第一个平面问题通用有限元程序,首先揭示了接触体内的应力状态与加载路线的相关性,针对科学和工程应用软件研制的方法论,提出了一种算法自适应组织的方法和系统构造模式,还针对复合材料性能预测及其结构的分析问题,发展了一种宏观结构和细—微观构造相耦合的、材料与结构—体化分析的高阶多尺度分析方法。 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |